蘋果203 帶您一起地球！

永續餐飲蘋果203的綠食宣言

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身在餐飲的我們也將為地球盡一份心力

1.減少食物浪費，精確預測食材需求、對剩菜進行重新利用或捐贈未售出的食品。

2.選擇可持續的食材，使用當地生產、無毒害、環保的食材，支持有機農業，減少食材的碳足跡。

3.保障消費者健康與安全，確保提供的食物符合衛生標準，並且營養均衡，對顧客的健康負責。

4.積極社會貢獻，參與社會公益活動，像是捐款或支持地方社區發展，甚至支持弱勢群體。

5.遵守法規，遵守各項食品安全、勞工法規及環保法規，確保企業在合法合規的範圍內經營。

6.反貪腐與倫理經營：餐飲企業需加強內部治理，避免商業賄賂、欺詐行為等，保持良好的道德與商業操守。

蘋果203的用心您可以看得見！

跟我們一起投入ＥＳＧ綠色魔法的永續經營吧！

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